倒春寒天气防治感冒良方:海鲜酸辣汤

  材料:大喜大酸辣汤1包,水豆腐1块,车螺400克,生菜少许,油适量,生姜1片。

  做法:

  1、准备好材料。

  2、水豆腐切小块备用。

  3、锅放冷水,放入大喜大酸辣汤料包。

  4、盖上锅盖,大火烧开。烧开后,拌匀汤料。

  5、放入水豆腐。

  6、加入洗净的车螺,加姜片,盖上锅盖。大约是五分钟左右,螺壳全部张开了关火。

  7、关火后,趁热放入切好的生菜丝,放油。

  8、装碗即可趁热食用。

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