仙桃市食药监局专项整治米面制品小作坊

   本报讯  近段时间以来,仙桃市食药监局大力开展米面制品小作坊改造提升工程,对米面制品生产加工行业标准及安全进行全面整治规范。     该局对城区内的米面制品加工小作坊的数量和现状进行调查摸底,分门别类登记造册。共排查出米面制品加工小作坊23家,大多位于集贸市场周边。经查,这些小作坊普遍存在着条件简陋,工作人员健康意识差,操作无章法等问题。他们从分区布局、原料及成品储存、生产用水、三防设施、室内卫生环境、食品安全制度建立等方面列出整治清单,为已达标的4家业主办理了《食品生产加工小作坊许可证》,指导其余19家小作坊逐条逐项对标改造升级。

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