台湾地区订定《食品中海洋生物毒素之检验方法-氨代螺旋酸贝毒之检验》

  食品伙伴网讯  2018年11月2日,台湾食药署发布卫授食字第1071902223号公告,订定《食品中海洋生物毒素之检验方法-氨代螺旋酸贝毒之检验》,并自即日起生效。部分修正要点如下(具体详情参见附件):     1. 适用范围:本检验方法适用于双壳贝类中氨代螺旋酸(azaspiracid, AZA)之检验。     2. 检 验 方 法 : 检 体 经 萃 取 后 , 以 液 相 层 析 串 联 质 谱 仪 ( liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC/MS/MS)分析之方法。     附件:  

卫授食字第1071902223号附件.pdf     本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。

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