长沙火车站附近两餐馆食品加工不当被责令整改

    红网长沙8月6日讯 个人物品放在食品加工区、直接在地上处理食品、进货台账不规范……8月5日上午11点,在长沙火车站附近,芙蓉区食药监局执法人员清查车站周边餐馆,现场下达两份整改通知书,责令餐馆在三日内整改到位,否则将给予相应处罚。       在位于科佳美食城二楼一家“到东北饺子馆”内,店内工作人员正在摆放餐具,一名顾客正在吃饭。执法人员现场检查了餐馆厨房、配料间等区域,并仔细查看了该店的进货台账。       执法人员发现,该餐馆存在多个问题,食品贮藏生熟未分开,成品与半成品混装,此外还涉嫌制作经营凉菜,个人物品堆放在食品加工区,食品添加剂使用不规范等。       随后,执法人员来到另外一家名为“魔锅坊”的餐馆。执法人员表示,该店采购台账不规范,食品加工处理不当,有员工直接在地上处理食品,食品加工未分区域。执法人员当即下发整改通知,责令限期整改。

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