齐齐哈尔市猪肉价格小幅回落比最贵时一斤便宜3元多

  东北网8月26日讯 “真没想到才几天没来,肉价已经便宜这么多了。”昨日上午,市民杨女士在超市买菜时发现,高企的猪肉价格已经悄然下跌。“6月下旬肉价最高时,五花肉卖到17元1斤。从7月份开始,肉价开始逐步回落,现在五花肉13.89元1斤,1斤便宜了三元多。”超市销售人员说。     记者在站前市场内看到,各个摊位猪肉的零售价基本接近,带皮肉、五花肉、精瘦肉上下差不了一两元钱,每斤平均价格在14元左右。“这几天差不多能便宜一两块钱吧。”一位摊主肯定地告诉记者,猪肉确实降价了,但一些市民表示没有太大感觉,还有一些市民觉得降价幅度挺大。     “估计还能降,等着吧。”站前市场的猪肉经营业主赵先生表示,年初至今,猪肉价格就没回落过,价格一直高位运营,不少养殖户看着行情好,纷纷补栏,加大了养殖数量。据推算,这批毛猪现在也该上市了,现在价格下跌很可能跟此有关,生猪收购价格和批发价格估计未来还能持续下降。     据业内人士介绍,按照以往的价格走势,每年春节前两月和春节期间,猪肉进入销售高峰,价格上涨;春节后到6月农忙前,需求减少,猪肉价缓慢下跌。而今年打破了这一行业规律,从春节过后,猪肉价格一直高位,使得不少养殖户赚得盆满钵满。即便现在毛猪收购价有所回落,养殖户们的利益也还算是可观。     “8.5元左右一斤是保本价,即便现在跌到9元,以220到260斤的出栏重量来算,一头猪也能赚300多元。”生猪养殖户马先生告诉记者,这几年规模化养猪兴起,占领了市场的70%以上,供应均匀,但需求量则是季节性波动,供需失衡引发价格忽高忽低。比如,农忙、中秋、十一、春节前,这都是猪肉消费旺季,规模化养猪出货均匀,遇到市场需求旺盛,价格就会走高,反之就低。马先生推测,9月份以后,虽然猪肉进入了消费旺季,但由于市场供应量大,价格仍以小幅回落为主。

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