香港:预先包装冰鲜鸡样本检出含兽药残余

   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十月二十八日表示,一个由内地进口的预先包装冰鲜鸡样本被检出兽药残余强力霉素,中心正跟进事件。
  产品资料如下:
  产品名称:冰鲜东江胡须鸡
  来源地:中国
  总经销商:香港百佳超级市场
  此日期或之前食用:二○一九年十月十三日
  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,从北角一超级市场抽取上述样本作检测,结果显示样本每公斤含十亿分之一百九十的强力霉素,超过法例上限的每公斤含十亿分之一百。中心已知会涉事商户上述违规事项,并正追查有关产品的来源。」
  根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超过十亿分之一百的强力霉素,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。
  中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

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