台湾台中查获“黑心地下工厂:”发霉豆枣“回收再出售


  台中市查获地下黑心工厂,除了产品制造日期标示不实外,还回收发霉变质品重新制造出售。(图片来源:台中卫生局提供)     据台湾媒体报道,台中市政府配合市调处、台中地检署会同”食药署“人员,前往西屯区元隆农产食品行侦查,发现业者不但使用未经过滤的地下水制造,还回收过期发霉豆枣,重新加工后当作新品出货,甚至在包装上标上不实有效期限等。该厂商每年生产豆枣等产品约1000公吨,销往全台各市场和杂货店。     台中市调查处调查数月,上月29日报请台中地检署指挥展开大规模搜索,在台中西屯区查获”元隆食品行“,没有公司、工厂登记,却生产豆枣、甜面筋、面麶、红豆支、豆皮丝等产品,年产约1000多公吨,销往各地市场、杂货店等,全被不知情民众吃下肚。     台中市卫生局说明,查获该商行制作的豆皮丝、甜面筋、日隆品牌豆枣等包装食品,外包装打印的有效期限回推,发现与外箱标示的制造日期、制造批号不符,明显标示不实。     另外,检调也查出,这家地下工厂还长期抽取未经过滤、杀菌处理的地下水,直接用来制造豆枣等食品,甚至将厂商退货的劣质、酸化、发霉、过期产品回收后,筛选变质较不明显的产品,经地下水冲洗后,掺入新制品炒卤,再制成新品,贩卖给不知情下游厂商。     黄姓负责人坦承犯行,检察官讯后谕令3万元(新台币,下同)交保,另外6名共犯2万元交保。另外,卫生局当场封存4项产品总计217.01公斤,将依违反食安法开罚4万元以上400万元以下罚款。     环保局也在现场查出,该食品行产品制造过程中,还直接将污染物排放空气中,也没有妥善处理废水,直接排放近渠道。空气污染部分,可处10万以上100万以下罚款;废水部分已采样送验,后续将依水污染防治法告发。另外,该食品行的豆渣贮存区没有妥善覆盖,导致蝇虫纷飞、散发异味,违反废弃物清理法,可处6000元以上300万以下罚款。

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