深圳横岗街道重拳出击成功捣毁一宗地下河粉加工厂

      食品加工小作坊作为食品安全事故的高发场所,一直是各级监管部门的治理重点和难点。4月18日上午,由深圳横岗街道食药安办牵头,会同六约社区、社区网格管理中心、市场监管所及应急分队在辖区内进行食品生产加工小作坊食品安全专项整治行动。     此次行动首先由社区食品安全信息员、协管员和社区网格管理员进行提前摸底,充分了解该生产场所的地址、规模、作业时间等信息。行动组到达现场后,经检查,发现地下河粉加工厂卫生环境极其恶劣,无相关有效证件,原材料来历不明,无销售台账,存在严重的食品安全隐患。行动组立即没收生产工具,销毁成品,并立案查封。     通过此次专项整治行动,发现小作坊普遍存在以下问题:选址不符合卫生要求,卫生环境差;从业人员食品安全意识低,卫生意识差,法律意识淡薄;人员变动大,监管难度变大;小作坊经营随意性是长期以来形成的习惯,极易反弹,整治效果维持难度大。近期,横岗街道食药安办将会对辖区内食品小作坊进行全面排查,切实把底数摸清、台账建好、问题找准,为进一步整治建立准确的信息基础。     接下来,横岗街道将进一步加强对小作坊的监管力度,坚决打击小作坊食品安全违法行为;加大小作坊产品的监督抽查力度,突出重点产品,保证抽查频次,并做好抽查结果处置;关停、取缔无证无照生产经营单位,查处非法生产加工食品的“黑工厂、黑作坊、黑窝点”,严防、严管、严控食品安全风险,保证人民群众吃得放心安全。

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