网购雪糕冰淇淋冷链配送是个痛


创意图片/新京报记者 王远征

  冷链成本高昂成最大问题,新京报记者体验5款网售雪糕冰淇淋1款出现融化破损

  网购雪糕、冰淇淋近年正逐渐形成消费热潮。在今年天猫商城6.18大促期间,开场30分钟就卖出10万支雪糕。消费者在炎炎夏日足不出户享用冷饮之际,不少知名厂商也在“触网”,马迭尔、中街1946、蓬马尼等品牌纷纷进军电商,受到不少年轻消费者的追捧。

  7月25日起,新京报记者对5款网售雪糕、冰淇淋进行测温体验发现,冷链物流依旧是最大痛点,有1款到货温度高达11.3℃,已出现融化、包装破损等问题,不符合相关标准。

  调查还发现,网购雪糕冰淇淋每单跨省配送的冷链+配送成本少则十几元,多则上百元。为降低成本,几乎所有商家都选择自备冷链,合作的快递方仅是提供物流配送,而非专业冷链。

  专家指出,雪糕、冰淇淋如融化后再冷冻,又遇包装破损,会增加食品安全风险。

  ■ 松鼠食验

  5款冷饮网购配送 1款融化且破损

  ●体验目的:体验网购雪糕冰淇淋冷链配送

  ●体验商家及物流:舌尖上的零食部落淘宝店(韵达)、马迭尔京东自营店(京东冷链)、冰雪芭蕾淘宝店(顺丰)、美丰天猫旗舰店(圆通)、中街1946天猫旗舰店(中通)

  体验1 配送

  4家物流为非专业冷链

  为体验网购冷饮的配送时效,新京报记者选择了舌尖上的零食部落淘宝店、马迭尔京东自营店、冰雪芭蕾淘宝店、美丰天猫旗舰店、中街1946天猫旗舰店,5家店铺发货地点分别为哈尔滨、北京、杭州、广州和上海,涉及中街1946、马迭尔、美丰、绍兴品字黄酒棒冰、俄罗斯海象冰淇淋等产品品牌。

  经统计,5家从发货到配送到户的平均时长为36小时33分钟。除马迭尔京东自营店为同城配送外,在剩余4家外省市卖家中,配送时间最短的是舌尖上的零食部落淘宝店(韵达),为30小时。配送时间最长的为美丰天猫旗舰店(圆通),历时45小时23分。此外京东冷链还可选择限时送达,最快上午下单下午送达。

  当雪糕冰淇淋送达时,5名快递员中仅有京东和韵达主动开箱验货。除京东外,所有快递员均表示冷饮出问题只能联系商家解决,其只负责配送,并非专业冷链。韵达快递还称,若家中无人接收,只能放置在快递柜。

  相比开箱验货,造成冷饮融化风险最大的因素是快递送达告知。5家快递配送中,中通并未电话通知送达。当询问由于没有及时收到电话而导致融化如何追责时,该快递员解释称“没注意是冰淇淋”,“如果因通知不到位导致融化我会负责,但超过配送时间融化要找商家解决。”

 

编辑:王晓琳

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